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北京、浙江建立进口冷链食品进库溯源体系,进口冷冻海鲜食用更安全

 

发布时间:2020-10-14 12:43:14  信息来源:易网聚鲜  编辑:EISEN

 

       近几个月多地进口冷冻产品外包装不断曝出新冠核酸检验呈阳性。


       对此,近日北京市商务局给海鲜贸易公司的一封信建议,这封信于9月下旬发送给获得许可的进口公司,信中指出,“海关和地方政府多次在进口冷链食品中检测到冠状病毒。”应避免从冠状病毒感染高发国家进口产品,保证进口海产食品安全、可控。


       严控进口源,新冠高危国家冻品出口中国骤减


       印度


       印度是目前全球疫情最为严重的国家之一,据了解印度出口商已经报告称海关出口业务大幅放缓,而海产品是印度对外出口的主要产品之一。


       爱尔兰


       除印度外,中国对爱尔兰海产品进口也大幅下降,今年迄今为止,爱尔兰对中国的海鲜出口(截至7月底)估计为940万欧元(1100万美元),低于去年同期的3320万欧元(3900万美元)。


       印尼


       9月末印尼渔业部长在一份声明中表示,印尼海鲜公司PT Putri Indah在其冷冻鱼产品检测出冠状病毒后,已暂停向中国出口。


       商务部表示,调查正在进行中,暂停将只适用于PT Putri Indah公司,而其他公司仍可照常进行出口活动。卫生部表示,病毒是在包装的最外层检测到的,而不是在鱼身上。


       阿根廷


       2020年10月11日,海关总署更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》:阿根廷注册号为4305的猪肉企业,自主暂停自2020年9月30日起启运的猪肉产品对华出口。


       满足国内消费,建立溯源闭环体系


       尽管中国海关对进口冷冻产品把关严格,但是在欧洲、美洲等消费市场新冠病例不断增加的情况下,中国快速复苏的消费市场仍是众多国外出口商的一个选择。


       北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组第八十四次会议暨首都严格进京管理联防联控协调机制第四十一次会议召开,研究调度常态化疫情防控工作。


       会议要求,继续开展进口冷链食品常态化监管,建立进库溯源体系,实行集中闭环管理。相关生产经营企业和物流企业主动检测、定期检测,并纳入应检范围。


       浙江省防控工作领导小组办公室常务副主任、浙江省政府副秘书长陈广胜介绍,对2020年5月1日后进口的冷链食品,浙江要求必须在产品外包装上加贴“冷链食品溯源码”。食品生产经营者需严格进行进货查验,并在产品入库出库时通过“浙冷链”系统进行信息录入、赋码和扫码工作。


       此外,浙江还要求对此前进口的存量冷链食品实行备案管理,鼓励食品生产经营者进行赋码、扫码。


       溯源体系倒逼出口商严控出口环节


       对于中国政府逐渐推行的进口冷链溯源闭环体系,进口商表示:相信一个好的可追溯系统可能是他在中国保持销售的关键。


       “质量和对细节的关注必须一直存在,”一位国外海产出口商表示“我们海产品到中国后用贴有二维码标签的包装箱发送。杜绝了信息造假,保证产品安全可溯。一切都很难,但都有可能。随着海产品进口稳步增长,我认为(中国)慢慢会成为一个巨大的市场”。


       在COVID之后,可追溯性确实成为海鲜贸易的一块试金石,中国国内已有电商平台向其客户保证,从加工到包装和运输的海鲜“完全可追溯”,同时保证所售产品通过核酸检测。


       同理,中国的餐饮业采购可能会转向供应链系统更强大的大型运营商。


       对此,众多海产进口企业,逐步将在其所进口产品中贴放追溯二维码,实现进口海产品供应信息的客观、公正、快速,将产品出口地、出口工厂、批次号、进关港口,入驻冷库等各项环节的信息传递给消费者,保证每一件进口海产品的每一个环节都有据可查,形成严密高效、社会共治的食品安全局面。


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