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疫情期间 哥斯达黎加金枪鱼产量逆势增长

 

发布时间:2020-09-09 14:03:55  信息来源:南美侨报网  编辑:EISEN

 
       新冠病毒大流行期间,哥斯达黎加多个生产部门发展势头未减反增,金枪鱼产业为其中之一。
 
  哥斯达黎加网站“MOMUMENTAL”9月7日报道,哥斯达黎加金枪鱼产业商会执行董事阿斯德鲁瓦尔?巴斯克斯(Asdrúbal Vásquez)介绍,近几个月来,金枪鱼的本地家庭消费量和出口量(主要销往美国)双增,促使其产量较疫情之前增加了约25%。金枪鱼产业链条的逆势发展从一定程度上带动了本地就业。比如,最近几周,哥斯达黎加最主要罐装金枪鱼厂商Alimentos Pro Salud公司陆续新招员工305人。
 
  另外,就保障国家粮食安全而言,巴斯克斯承诺,在哥斯达黎加海域捕捞的金枪鱼100%在本地进行加工,因此有足够产品优先应对国内需求的。比如,来自彭塔雷纳斯省(Puntarenas)沿海的金枪鱼,70%的最终消费者为国内家庭。


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