首届中国(乳山)牡蛎国际高峰论坛圆满召开_中国水产流通与加工协会
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首届中国(乳山)牡蛎国际高峰论坛圆满召开

 

发布时间:2018-04-24 18:58:08  信息来源:中国水产流通与加工协会  编辑:EISEN

 

       4月21-23日,首届中国牡蛎国际高峰论坛在山东乳山举行。本次论坛由中科院海洋研究所与中国(乳山)牡蛎产业研究院联合举办,中国科学院海洋研究所及中国水产流通与加工协会贝类分会承办,论坛以牡蛎产业可持续性与食用安全保障为主题,吸引了来自美国、法国、澳大利亚、苏格兰、韩国、中国香港等国家和地区的牡蛎研究专家,中国科学院、中国水产科学研究院、中国海洋大学、广东海洋大学、大连海洋大学等学术机构的知名学者,中国水产流通与加工协会、乳山牡蛎协会等行业协会及乳山华信、獐子岛、中金国泰等国内外知名产业企业代表200余人齐聚论坛,围绕以牡蛎特色产业发展带动海洋牧场和牡蛎小镇建设、实现海洋经济发展的新旧动能转换、推动乡村振兴战略着棋落子的“乳山模式”,讨论未来牡蛎产业和海洋经济发展的科学方案。

    国外专家代表介绍了美国、法国、英国、澳大利亚、韩国牡蛎产业的养殖历史、现状和未来,分享了在牡蛎养殖及市场推广方面的宝贵经验。国内专家分析了中国牡蛎产业育苗、养殖、加工及消费现状,分析了产业发展面临的问题,并对牡蛎产业发展提出了具体建议,一是科学规划,合理布局,提质增效;二是加强种业研发,提升竞争力;三是构建风险预警体系,保障质量安全;四是打造品牌,提高产品影响力;五是着力产品研发,明确市场定位,挖掘市场潜力。

        牡蛎专家和企业代表在乳山市相关方面的陪同下,先后参观考察了乳山牡蛎小镇规划、海洋牧场、华信食品、科创大厦、葡萄酒小镇等,对乳山进行了全面了解。结合乳山牡蛎小镇规划和海洋牡蛎、产业基金情况,中金国泰、中科院、中国海洋大学等近10名专家和企业家围绕乳山牡蛎小镇规划、牡蛎产业发展、产业基金运作等进行了专题研讨。

       大会发起成立了乳山市牡蛎产业专家咨询委员会,聘请了中国水产流通与加工协会崔和会长、中国科学院海洋研究所张国范研究员、美国罗格斯大学的郭希明教授等8位行业权威人士担任特邀专家,为乳山牡蛎产业发展再添新动力。乳山市政府与威海市海渔局签订了海洋发展领域战略合作协议,共谋经略海洋发展,推动海洋经济新旧动能转换。


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