首届中国牡蛎产业国际高峰论坛将于4月在山东乳山召开_中国水产流通与加工协会
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首届中国牡蛎产业国际高峰论坛将于4月在山东乳山召开

 

发布时间:2018-04-10 18:32:28  信息来源:中国水产流通与加工协会  编辑:EISEN

 

>>>>会议背景

       近年来,在提质增效、绿色发展的宏观政策引导下,中国牡蛎产业得到快速发展,得益于科技进步和消费升级等的推动,中国牡蛎的生产量和消费量已连续多年稳居世界首位,以牡蛎单体、生食销售为依托的产业模式,已成为引领国内贝类产业转方式调结构的重要推手,显著提升了牡蛎品质与产业效益,乳山牡蛎等已成为区域经济的名牌产业。但中国牡蛎在种业技术、产业模式、食用安全、产品标准、品牌建设等方面仍与法国等国际牡蛎主产国存在显著差距,国外品牌仍主导中国牡蛎消费的高端市场。为进一步提升中国牡蛎品牌以及推动中国牡蛎产业转型升级,定于2018年4月21-23日在"中国牡蛎之乡”——山东省乳山市召开首届中国牡蛎国际高峰论坛。


>>>>组织单位

       主办单位:国家贝类产业技术体系   中国(乳山)牡蛎硏究院

      承办单位:中国科学院海洋硏究所   中国水产流通与加工协会贝类分会

       协办单位:中金国泰控股集团有限公司   乳山市牡蛎协会


>>>>会议内容

       特邀报告:邀请国外知名牡蛎专家和企业代表作特邀报告,对国际牡蛎主产国,包括法国、澳大利亚、英国、美国等产业发展政策、技术创新以及产品质量安全管理等进行论述,每人报告时间30分钟。

       大会报告:针对我国牡蛎种业,生产模式、产品安全,品牌建设等全产业链存在的主要问题和技术瓶颈,提出未来的产业发展思路和建议等,每位专家报告时间20-25分钟。

       专题讨论:牡蛎种业创新与质量安全管理;商业模式与品牌建设;乳山牡蛎小镇及海洋牧场研讨。

       乳山牡蛎品鉴与产业参观考察。


>>>>参会人员

       特邀农业部等部门有关领导

      特邀法国、美国、澳大利亚、英国等牡蛎专家以及企业家代表

       全国牡蛎科研人员及企业代表


>>>>特邀专家
  • Pierre Boudry教授,法国。法国国家海洋研究中心

  • Aude Jouaux博士,法国。Chargée de mission aquaculture,Direction de I’Agriculture et des Ressources,Marines Région basse-normandie

  • Maria Haws博士/所长,美国。Pacific Aquaculture and Coastal Resources Center(PACRC),University of Hawaii Hilo

  • Janet H Brown博士,英国。The Grower of the Association of Scottish Shellfish Growers

  • Choi, Kwang Sik教授,韩国。School of Marine Biomedical Science Jeju National University

  • Michael Dove博士,澳大利亚。NSW Department of Primary Industries Fisheries NSW

  • Taylor Shellfish Farms公司负责人。Taylor Shellfish Farms, WA, USA

  • Steven Roberts教授,美国。University of Washington


>>>>大会主席

       张国范研究员,中国科学院海洋研究所所

       郭希明教授,Rutgers University, US 


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