第十三届罗非鱼产业发展研讨会在广州成功召开_中国水产流通与加工协会
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第十三届罗非鱼产业发展研讨会在广州成功召开

 

发布时间:2016-09-21 14:37:27  信息来源:中国水产流通与加工协会  编辑:EISEN

 

       9月19-20日,由中国水产流通与加工协会(以下简称“我会”)主办,以“转型升级中的中国罗非鱼产业”为主题的第十三届罗非鱼产业发展研讨会在广州白天鹅宾馆顺利召开。各地渔业主管部门领导、科研院所专家、企业代表,全球水产养殖联盟(GAA)、美国渔业协会(NFI)、养殖管理委员会(ASC)等国际行业组织,以及美国、英国、法国、越南等国行业代表近200人参加了本次会议。

       本次研讨会以“转型升级中的中国罗非鱼产业”为主题,充分考虑当前国际水产品市场形势和罗非鱼产业困境,国内外权威专家围绕生产和贸易形势、产业新进展、市场供需变化、内销拓展、品牌机遇,及产业升级等问题进行了报告分析。

       广东省海洋与渔业局杨文葵副巡视员出席会议,并对广东省的罗非鱼产业链现状、产业发展优势和经验进行了分享和介绍。

       我会常务副会长崔和全面分析了历年罗非鱼生产及贸易的变化趋势,并对造成产业出口比率下降、内销比率提升但依然保持出口依赖型的现状原因进行了概括分析。对产业未来发展提出区域合作、精深加工、关注内销、突出品牌、统一标准、连锁供应等转型升级建议。

       我会国际合作部主任朱亚平详细介绍了我国罗非鱼产业的发展历程与10年间美、欧、亚三大市场流通情况对比,展示了政府、科研、行业与企业的努力推动。在全产业链经营、产学结合、品牌建设、第三方认证、国内市场开拓以及协会的推动等方面取得了新的进展。

       京东电商专家张颖女士与大家分享了日益蓬勃的线上生鲜平台市场的发展状况,提出线上销售对供应商认证制度准入与品控措施的要求。

       中国科学院过程工程研究所张贵峰研究员从增强产品科技投入和提升附加值出发,介绍了目前罗非鱼产品综合利用的最新研究,以及罗非鱼副产物在生产胶原蛋白、透明质酸等产品中的综合效益和市场前景。

武汉三良行投资咨询有限公司朱长良董事长以水产品产品规划和市场有效衔接为主题,从罗非鱼同等市场竞争品种巴沙鱼出发,分析了市场中巴沙鱼的产品形式。为罗非鱼企业从市场需求端切入,研究产品销售形式,为产品生产与市场紧密结合提供了意见和建议。

      美国渔业协会会长John Connelly对比分析了美国罗非鱼与鮰鱼的供应情况。指出是否使用FDA禁用药物依然在美国进口市场受到关注,但消费者需求偏好的改变、营养健康的认知与更多消费渠道拓展可为中国罗非鱼出口美国市场带来新机遇。

       GAA的BAP美国市场发展主任ChrisKeller与ASC全球商业经理Esther Luiten从认证水产品角度分别分析了北美与欧洲市场罗非鱼产业的概况。

       天虹商场股份有限公司超市采购中心采购经理沈哲俊从国内连锁商超角度分享了国内商超在经营鲜活水产品中的困难,并介绍了冷冻水产品种消费倾向与采购策略。

       GAA的BAP市场推广经理Mike Berthet依据他之前供职英国最大海鲜供应商——M&J Seafood水产部门积累的丰富经验,从欧洲餐饮市场的角度,报告了欧洲餐饮市场的水产品消费情况,并对中国水产品,如罗非鱼、对虾等产品在餐饮中的表现进行了分析。

       会议还特别设置开放性讨论环节,我会崔和副会长、水产品国际市场专家Carson Roper先生、中国科学院过程工程研究所张贵峰研究员、武汉三良行投资咨询有限公司朱长良董事长等报告专家与百洋产业投资集团股份有限公司王玲执行副总裁、海南翔泰渔业股份有限公司刘荣杰董事长、海南勤富食品有限公司周勤富董事长、深圳联合水产发展有限公司董加和执行副总裁、湛江恒兴水产科技有限公司冯治国总经理等重点企业代表围绕我国罗非鱼出口与内销、认证与消费认知、健康生产模式和产业竞争力等方面展开交流与讨论。

2015-2016年度中国罗非鱼十大苗种供应基地、养殖基地和加工贸易企业评选结果发布是参会代表关注的焦点,国内外商超代表、餐饮代表、领域专家与企业共同见证了这一评选结果。

作为每年一次的产业界盛会,我会罗非鱼产业发展研讨会走过了13年的历程,与企业共同应对产业困难,见证了我国罗非鱼产业的飞速发展和蜕变。罗非鱼产业发展研讨会得到了业界人士的广泛认可。为此,我会也将继续努力,与业界人士携手帮助我国罗非鱼产业尽快走出困境,实现转型升级,推动我国罗非鱼产业健康持续发展。


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