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大连海参用诚实守信加强原产地保护
发布时间:2014-04-30 16:50:36 编辑:EISEN 来源:大连獐子岛集团

 

     在全国海参市场鱼龙混杂、消费者真假难辨的情况下,大连海参商会诚信联盟13家企业坚守最基本的经商底线,敢于把海参原料的真实产地老老实实地印在产品外包装上。同时承诺:如果标识与产地不符,甘愿接受政府监管部门的严惩。这些企业相约从2014年5月1日开始,正式履行联盟公约条款,做诚实守信的企业,让消费者明明白白吃上放心的好海参。

 

大连海参商会诚信联盟13家企业履行联盟公约启动仪式
 
    大连海参商会诚信联盟是2013年12月20日成立的,大连市人民政府非常重视海参行业的诚信建设,主管副市长卢林同志到现场逐个为诚信联盟企业代表颁发“诚信金鼎”,并在讲话中高度赞扬这些企业的自律行为,这是用实际行动保护大连海参原产地的重要举措。
 
    这几年,全国海参市场发生深刻变化。养殖区域不断扩大,海参产量增长很快,外国产海参也通过各种渠道流入中国市场。由此给产业健康发展和消费者的合法权益带来严重危害。市场上海参产品的产地标识不清;质量技术标准执行不规范;价格混乱。更有不良商家把不是产自大连的海参标上“大连海参”、不是野生海参标上“野生海参”卖高价,欺骗广大消费者,扰乱海参市场秩序。使真正的“大连海参”声誉严重受辱。
 
    大连海参是海参行业第一个国家地理标志保护产品,历史悠久,品质优良,是国内其他产地海参无可比拟的。“大连海参”已经成为全国海参消费者的最爱。保护“大连海参”的优良品质和原产地优势,是大连海参业和全社会的共同责任。2013年,大连海参商会会长吴厚刚以人大代表的身份向市人大提出了《关于加强大连海参原产地保护的建议》,市人大常委会非常重视这项建议,把它列入2014年人大主任重点督办的11项代表重点建议,派出专人调查研究,加强督办。市政府领导和有关部门也正在积极落实这项建议。
 

13家海参诚信联盟企业代表与媒体合影
 
    大连海参商会会长、獐子岛集团董事长吴厚刚在接受记者采访时说,保护原产地并不是搞地方保护主义,更不是拒绝竞争。而是用诚信规范市场,从源头保护消费者合法权益,促进方兴未艾的海参市场健康可持续发展。
 
   大连海参商会副会长、大连海参晏堂生物有限公司董事长邵俊杰等大连海参商会诚信联盟成员企业代表在接受记者采访时都明确表示,一定要严格按照已经签署的“诚信联盟公约”,把海参原料产地清清楚楚地告诉消费者。同时,他们也呼吁广大消费者,一定要擦亮眼睛,看准哪些是真正的“大连海参”,哪些是其他产地的海参。不要听忽悠,不要一味图便宜,要理性消费,正确选择。
 
    据了解,大连海参商会诚信联盟已经设计了联盟标志,联盟成员的产品上都会印有“诚信联盟标志”,标明原料产地信息,便于消费者识别和选择。大连海参商会将把大连海参商会诚信联盟13家成员企业的有关资料报送政府有关监管部门备案,请政府监管部门重点监督。也希望广大消费者通过各种渠道举报不守诚信的企业,一经查实,将在媒体上曝光,把失信品牌拉入黑名单,让不讲诚信的企业付出高昂的代价。
 
    举报电话:(0411)82822770 传真:(0411)82821210  电子邮箱:hssh1222@163.com
 
    新闻链接:
 
    作为大连海参商会会长企业,獐子岛集团一直非常注重原产地诚信经营,维护消费者权益。2013年12月7日,“见证•野生——2013獐子岛原产地海参开捕季”活动盛大启幕,獐子岛海参率先在行业内标注原产地,在产品外包装上,根据产地不同而做出獐子岛、长海县、大连、韩国等不同的标注。此外,还发布了海参二维码原产地追溯体系,獐子岛海参从此有了“身份证”,消费者通过扫描二维码,就能知道购买海参的产地和生长方式等具体信息,真正做到了原产地海参来源可追溯。獐子岛严格尊重消费者知情权,让消费者明明白白消费。
 
    据了解,獐子岛海参从采捕、运输、检验到加工、出厂,每一道工序都有严格的标准化要求:在采捕过程中,潜水员必须严格遵守采捕流程,海参采捕规格要在3两以上,不足规格的被当场放生,保证了海参资源的可持续发展;分拣出来的海参装进专业的器皿内,严格执行标准透氧承装比例,每箱30公斤以内,不能装满;每艘采参船上都有专职的人员,准确记录海参采捕时间、海域、船号、潜水员、数量、填写人等信息,为原产地二维码追溯做依据;随后,所有海参被快艇运到港口附近的加工中心进行初级加工,从采捕到加工,全部时长不超过3个小时;初加工后,将被运到金贝广场进行深加工、包装。海参的原料、半成品、成品等,都要经过国际权威的第三方认证机构SGS的检验,保障食品安全。
 


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