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江苏苏州市场鳊鱼被查出抗生素超标 记者抽样送检
发布时间:2018-08-27 10:17:28 编辑:EISEN 来源:名城苏州

 

    前段时间,我们连续报道了苏州市场中,黑鱼、鲈鱼陆续被检出违禁抗生素,以及抗生素超标,长期食用对人体可能带来危害。其实,在淡水鱼养殖业中,不止黑鱼、鲈鱼有问题,长期作为餐桌美食的鳊鱼也存在风险,最近,苏州又有两批次鳊鱼抽检发现问题。

    上午,记者来到苏州多家农贸市场,水产摊位上,淡水鱼除了鲫鱼,销量位居其次的就要数各大肉肥的鳊鱼了。而鳊鱼肉质滑嫩、味道鲜美,受到很多市民的喜爱。
 
    记者见到,一家摊位上一大盆鳊鱼,十几分钟就卖出一半。不过,有的鱼已经泛起了白肚,看上去一动不动,有的摊贩甚至直接    把死于挑出来放在摊位前。
 
    提到鳊鱼是不是吃起来安全,多数商贩十分自信,表示绝对没问题,不过有业内人士透露,夏季高温,鳊鱼生命力虽强,但也需要定期喂药,增强抵抗力。
 
    鳊鱼批发商说,鳊鱼都是要吃一点抗生素的哇!这个肯定有的啊,不能保证百分百的啊!拿货的时候多少有些会有问题,但是不会大量出问题的,不会超标的。
 
    而就在记者向批发商索要鳊鱼检测报告的时候,商家却给出了另一番回答。
 
    鳊鱼批发商说,检测报告有人要的时候再快递去拿,现在没有。
 
    就在几天前,昆山市市场监管部门抽检鳊鱼时,两批次鳊鱼被查出问题,不合格鳊鱼来自玉山镇柏庐市场,检出恩诺沙星分别为884.4微克每千克和1610.1微克每千克,而国家标准规定值不超过100微克每千克,问题鳊鱼体内,恩诺沙星足足超标16倍。
 
    专家表示,长期摄入恩诺沙星超标的水产品,可能引起轻度胃肠道不适,产生头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。目前,两家单位已接受调查处理。针对鳊鱼抗生素超标,记者今天也从市区多家批发市场和农贸市场随机购买鳊鱼,并送至权威检测部门进行鉴定,检测结果在下周公布。(苏州广电全媒体)


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